Tarte aux légumes

Pour fêter l’arrivée des beaux jours avec le retour des après-midi en terrasse, du soleil et surtout de profiter des légumes et fruits du jardin, j’avais envie de cuisiner une tarte aux légumes.

tarte aux légumes

Pour cette recette, je me suis encore aidé du Thermomix. C’est un superbe appareil, on peut tout faire et sans trop de vaisselle. Surtout que j’adore faire un maximum de choses moi-même car au moins je sais ce qu’il y a dedans, c’est mon robot fétiche ! Mais avec tous mes conseils vous pouvez re-faire cette recette avec un autre robot, ou tout simplement en achetant une pâte brisée.

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